Vinho Tinto CRASTO SUPERIOR 2017
- Preço:
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14.90€
- Código do produto: Vinho Tinto CRASTO SUPERIOR 2017
- Disponibilidade: Em Stock
VINIFICAÇÃO
As uvas, provenientes da Quinta da Cabreira, no Douro Superior, foram transportadas em caixas de plástico alimentar e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada.
ENVELHECIMENTO
Cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês
NOTAS DE PROVA
Cor: Violeta carregado.
Nariz: Excelente projecção e intensidade aromática, onde se destacam frescas notas de frutos silvestres, em sintonia com elegantes aromas de violetas, e suaves notas de cacau.
Boca: Inicio equilibrado, evoluindo para um vinho com excelente volume, estrutura sólida composta por taninos sedosos e envolventes. Tudo em perfeita sintonia com frescos aromas retro nasais de frutos silvestres. Termina harmonioso e com excelente persistência.
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Souzão
Álcool: 14,5%
Enólogo: Manuel Lobo
Produtor: Quinta do Crasto
ROTULAGEM DOS GÉNEROS ALIMENTÍCIOS E ALERGÉNEOS | |
CONTÉM SULFITOS |