É UM CLÁSSICO DOS ENCHIDOS TRADICIONAIS PORTUGUESES. À BASE DE FEBRA DE PORCO DO MONTE DA LAMEIRA, ESTE ENCHIDO É CONFECIONADO E ATADO POR MÃOS BEIRÃS E CURADO NO FUMEIRO A LENHA, TRADICIONALMENTE PRESENTE NAS MEMÓRIAS DESTAS GENTES.

OS SEUS TEMPEROS NATURAIS, SANGUE E COMINHOS, CONFEREM-LHE UM SABOR QUENTE.

POPULARMENTE CHAMADO DE “CHOURIÇO DAS FAVAS”, É IDEAL PARA JUNTAR AOS GUISADOS OU, SIMPLESMENTE, ASSAR.

INGREDIENTES: CARNE DE PORCO DOM ALMU, VINHO BRANCO (SULFITOS), SANGUE, ÁGUA, SAL, ALHO, DEXTROSE, EMULSIONANTE (E451), ANTIOXIDANTES (E301, E331), CONSERVANTES (E250), COMINHOS, MASSA DE PIMENTÃO (PIMENTO E SAL), CRAVINHO, TRIPA NATURAL DE PORCO.

CONSERVAR EM LOCAL FRESCO E SECO.

TABELA NUTRICIONAL: VALOR NUTRICIONAL MÉDIO P/ 100GR: 1770 KJ, 427 KCAL, HIDRATOS DE CARBONO 2GR, DOS QUAIS AÇÚCARES <0.5GR, LÍPIDOS 35.1GR, DOS QUAIS SATURADOS 18.23GR, PROTEÍNAS 25.82GR, SAL 3.98GR.