Vinagre de Mel Biológico com Tomilho APIAGRO 250ml
- Preço:
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4.30€
- Fabricante: Apiagro
- Código do produto: Vinagre de Mel Biológico com Tomilho APIAGRO 250ml
- Disponibilidade: Em Stock
O Vinagre de Mel é um produto natural e saudável obtido a partir do mel por dupla fermentação.
Na primeira fermentação o mel é transformado em hidromel e na segunda, o hidromel é transformado em Vinagre, obtendo-se assim um produto genuíno e saudável, podendo aparecer alguma turvação no fundo da garrafa.
Sendo o Mel muito rico em enzimas e não sendo utilizadas temperaturas elevadas no processo de transformação, o Vinagre de Mel é assim, também, muito rico em enzimas, facilitando a digestão e reduzindo a libertação de gases intestinais. Por este motivo o vinagre deve ser utilizado crú, evitando a sua destruição pela fervura.