Doce de aroma agradável e sabor bastante cítrico e agridoce, resultante da mistura do ananás dos Açores com a erva-príncipe. O doce de Ananás dos Açores com erva-Príncipe presenta qualidades ímpares, realçando as características e sabor do fruto e da erva aromática que lhe confere um aroma refrescante a limão.

 

Composição

Ananás dos Açores, Açúcar, Erva-Príncipe, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce.

Peso líquido:  75g

 

Sugestões

Este doce é bastante versátil, acompanha bem vinagretas para saladas, entradas com presunto, topping para gelados ou iogurtes, e ainda como recheio e cobertura de bolos, especialmente de chocolate, tartes de chantilly e panacotta. Pode ainda desfrutar desta experiência num cocktail de final de tarde, combinando-a com vodka, gin e rum. Com uma história que atravessa séculos, o ananás dos Açores continua presente entre os sabores tradicionais portugueses.