Paio do Lombo da Sertã DOM IGUARIAS Aprox. 400gr
- Preço:
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15.00€
- Código do produto: Paio do Lombo da Sertã DOM IGUARIAS Aprox. 400gr
- Disponibilidade: Esgotado
Um clássico dos enchidos tradicionais e o mais natural da gama. Feito unicamente de peças inteiras de lombo do monte da lameira, revestidas da própria banha do porco, e cosido à mão. O sabor perfeito, vem das carnes, que absorvem todos os sentidos e sabores dos seus temperos durante várias semanas, sendo depois curado, lentamente, durante pelo menos 3 semanas, no tradicional fumeiro a lenha, tão presente na cultura das gentes beirãs.
INGREDIENTES: LOMBO DE PORCO DOM ALMU, VINHO BRANCO (SULFITOS), ÁGUA, SAL ALHO, MASSA PIMENTÃO (PIMENTO E SAL), BANHA NATURAL DE PORCO.
CONSERVAR EM LOCAL FRESCO E SECO.
TABELA NUTRICIONAL: VALOR NUTRICIONAL MÉDIO P/ 100GR: 955KJ, 227KCAL, HIDRATOS DE CARBONO <1GR, DOS QUAIS AÇÚCARES <0.5GR, LÍPIDOS 7.3GR, DOS QUAIS SATURADOS 3.94GR, PROTEÍNAS 40.04GR, SAL 2.78GR.
| ROTULAGEM DOS GÉNEROS ALIMENTÍCIOS - ALERGÉNEOS | |
| Decreto-Lei n.º 26/2016, de 9 de junho | (…) Os géneros alimentícios (..) podem conter substâncias suscetíveis de provocar alergias ou intolerâncias (..) Em caso de dúvida, solicite por favor a ficha técnica do (s) produto (s) |